上半年，朋友不聽勸，開了個茶店，
去茶城找她喝茶時，發(fā)現(xiàn)茶城冷冷清清的，到店里，她正埋頭玩手機(jī)，
坐下來一問才知道：一天沒有一個客戶進(jìn)門，就她自己守著店，喝喝茶，玩手機(jī)。
看來，今年，大家的茶，都不好賣。
-01-賣茶人的心理變化
朋友一邊泡茶，一邊聊天。
她說：自從賣茶之后，我整個人都魔怔了。
某一天，開了一個幾百塊的單，心情大好。
如果某一天開了個幾千的單，就會想：上班是不可能的，這輩子都不可能的，以后，不可能去上班了。
如果連續(xù)兩天開了幾千塊的單，會激動地說：以后，結(jié)婚生個娃，讓他也來賣茶算了。又自由，又能養(yǎng)活自己。
但是，10月都過十多天了，現(xiàn)在還沒開張呢。整天愁眉苦臉的，連房租都苦不來。有時候想想，去上班雖然會被老板罵，但至少，每個月發(fā)工資那天，開心??！
說著，這妹子還不忘補(bǔ)一句：半年了，就賣了2萬多塊的茶，這樣下去，賣茶非但掙不來錢，我辛辛苦苦打工掙來的積蓄，都交給房東了。
老楊趕緊安慰她：茶這個行業(yè)，既然選擇了，只能熬，慢慢積累，別無他法。
-02-好茶就要賣高價？不可能的
喝茶時，隨口問了一下她的定價體系。
不問還好，一問，真讓人倒吸一口涼氣。
畢竟，朋友用的茶，跟老楊的一樣的料，只是包裝不一樣。但她的賣價，實(shí)在是高得一言難盡。
像冰島壩歪單株，老楊平時賣，也就4000多一公斤，這貨居然賣8000，原因是客戶反饋說這茶跟市場萬元左右一公斤的茶有九成像。還覺得8000也良心了，畢竟是真貨。
梅子箐古樹，老楊賣價不到1000，這貨直接賣到2000的價格。
然而，這妹子居然說：我還去別的茶城里，找?guī)准屹u得好的店打聽過了。差不多品質(zhì)的茶，他們賣的更貴。
老楊趕緊喝杯茶壓壓驚，說：賣這么貴，肯定難賣。前幾年，錢好賺的時候，大哥們看著美女，長得漂亮，茶葉也還不錯，果斷下單。但這兩年，誰不是量入為出。
這妹子居然還嘴硬地說：別人賣的比我更貴，我賣的已經(jīng)很便宜了。
老楊飲下一口寂寞，無奈地說：你看到的，只是表象。大多數(shù)新人，都一樣，開始定價過高，錯失客戶，終究還是會改回來的。
茶好一定要賣高價，是行業(yè)最大的假象。
如果原料4000一公斤，賣4500一公斤，這叫賺合理的利潤。
原本4000的茶葉，聽說跟萬元的有9成像，賣8000一公斤，還用市場很難買到真的、自己已經(jīng)很良心來安慰自己。這叫高，還是不知天高地厚的高。
-03-真正消費(fèi)高端茶的人，沒那么多
網(wǎng)上，冰島老寨茶王樹，幾萬一公斤的老寨古樹，最吸引人。
春茶的時候，少數(shù)名山茶吸引了市場的眼球，加上茶商們在春茶那一段時間匯聚茶山，造成高端茶供不應(yīng)求的特殊現(xiàn)象。
高價名山古樹，春茶供不應(yīng)，這兩種場面，造成了一種好茶，一定很好賣的錯覺。
可春茶結(jié)束，回到城里，每個茶商身邊的客戶有限，山上搶來的茶，山下很難賣。
每個茶商身邊，都有喝高端茶的人，這不假。
但更要看清一點(diǎn)，買茶的支出，來自收入?，F(xiàn)實(shí)生活里，月薪過萬的人，都沒那么多。
除去孩子的教育，父母的養(yǎng)老以及房貸車貸等日常開支，能喝幾千上萬一公斤的茶的人，真的只是少數(shù)。
距離產(chǎn)生美，可走近一看，誰的生活不是一地雞毛。大多數(shù)茶客，都是上有老、下有小，生活壓力大，喝茶，也是一杯茶，敬這苦澀的人生。
誰都想生活好一些，手頭寬裕的時候，買點(diǎn)好茶獎勵自己，已經(jīng)撐起高端茶大多數(shù)的銷量了。
-04-大多數(shù)茶，得接地氣
日常消費(fèi)的茶，應(yīng)該很接地氣。
2019年，普洱茶內(nèi)銷10.55萬噸，內(nèi)銷金額115.3億元，均價109.3一公斤。
不僅普洱茶，這些年，中國茶葉的內(nèi)銷均價，一直都在每公斤在90-150元之間。
廣東，是普洱茶的最大消耗區(qū)。年消耗茶葉總量為20-25萬噸，珠三角人均年茶葉消費(fèi)2公斤，潮汕地區(qū)年人均茶葉消耗量達(dá)到3公斤。
廣東茶葉市場年交易額超過80億元，其中，交易量最大的就是普洱茶，年交易量8-9萬噸（含流轉(zhuǎn)）。
但是，縱然是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的廣東地區(qū)，最好賣的普洱茶價格也是200-400元一餅的357克餅，零售價560-1120元一公斤的普洱茶。
這才是真實(shí)的茶葉市場。
-05-市場的價格，高標(biāo)低走
表面上看，當(dāng)下茶葉市場，幾千上萬一餅。
事實(shí)上，茶葉市場，幾乎都是價格往高處喊，實(shí)際打折賣。
直播間，原本9萬9一餅的冰島茶，直播的時候，99塊就賣掉。實(shí)體店里，做貨真價實(shí)的品牌茶，通常也是8折出。
高標(biāo)低走，能給茶客一種撿到漏的感覺?？少u茶的人，如果真的對市場虛高的價格信以為真，茶葉就真的賣不出去了。
每個茶客周圍，都有一大群賣茶的，少說也是幾十個，雖然茶客信任的只有幾個。
縱然是真正的山頭古樹，你翻倍賣，自然有人賺10%的利潤、便宜賣。
而愿意喝好茶的人，對茶的研究，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過賣茶的。
表面上看，茶葉市場，到處是坑。實(shí)際上，被坑的都是新人。
在大直播間買茶的，大多是新人，只管交學(xué)費(fèi)（有的品牌也好好做直播，但線上，真情不敵套路，好好做茶的反而做不好）。
至于線下，三言兩語套出懂不懂茶，懂茶，報一個市場價。不懂，賺多少全憑良心。
所以，才有人說：喝茶，是要交學(xué)費(fèi)的。學(xué)費(fèi)交夠了，懂行了，就不會被坑了。
當(dāng)你懂行了，或者對茶有研究，變成老客戶了，賣茶人對你，定時都是能優(yōu)惠就優(yōu)惠。
市場難做，沒有任何一個賣茶的人，愿意把相信自己的客戶，推到別人的身邊。
只是，在那之前，該交的學(xué)費(fèi)，還是得交??！
（不懂茶，喝大廠，挑便宜的買。對茶的香湯氣津韻有了了解，再入山頭。用最小的成本玩懂茶。）
寫在最后：
茶，原本是：一片葉子落在水里，讓水有了味道。
真正了解茶、愛上茶之后，才發(fā)現(xiàn)，茶的世界，有無窮的趣味。
無論賣茶，還是喝茶，享受一杯好茶的風(fēng)味，愛上有茶相伴的生活，都能讓人生更有滋味。
做茶，沒有捷徑
道聽途說的茶葉市場，充滿了暴利和坑人。
不愛茶的人來做茶，以次充好，套路滿滿，收割一把就走，這類人，去了直播間。
然而，但凡對茶有些許感情的茶商，都想把茶做成一生的事業(yè)，也都相信茶是一個天道酬勤的產(chǎn)業(yè)，只有做好品質(zhì)，賺合理的利潤，慢慢積累，才能長久。
茶無貴賤，適口為珍
對于茶商來說，不存在茶無貴賤，適口為珍。做茶，要講究貨真價實(shí)。
但是，對于茶客而言，喝茶只為取悅自己，喝自己的喜歡的、適合自己的，就是好茶。從茶友的角度來說，喝茶，的確是茶無貴賤，適口為珍。
普洱茶圈，好茶無數(shù)，各有風(fēng)格。有人喜歡老茶，有人喜歡山頭茶，有人喜歡中期茶。
在喝老茶的人的眼中，山頭茶，縱然昂貴如冰島老寨單株，也未必喜愛。在喝山頭茶的人眼中，幾十萬一餅的老茶，未必就好下口。
山頭茶里，有人喜歡冰島的甜柔，有人喜歡班章的霸氣。
在喜歡香甜型的茶客眼中，昂貴的易武古樹，未必就有冰島老寨小樹喝著舒爽。
茶葉貴賤的背后，是價格，價格的背后，是市場供求。然而，茶之好壞，又豈是價格這一個維度能衡量的。
喝茶，是一件很本我的事，無非是圖一個隨性、舒服，喝自己喜歡的茶即可，喝適合自己的即可。
所追尋的，有茶相伴的生活
能于無數(shù)飲料中，遇到茶。能于萬千茶葉里，遇到適合自己的一盞，是一種緣。
我們愛茶，愛茶與水交融，綻放出的繁復(fù)風(fēng)味，更愛有茶相伴的感覺。
終究，我們珍愛的，是人生平凡，卻能在有茶相伴的日子里，平凡卻幸福地活著。
人的欲望，永無止境。而愛茶的人，能活在當(dāng)下，知足常樂。這樸實(shí)的道理，才是生命的至真追求。
人生短短數(shù)十載，為欲望奔波一生。走到暮年時，得到的、失去的，兩相比較：
原來，我們終其一生，所期待的，不過是：有茶喝、有人愛，家庭幸福，
好好走過，人生這個過程。
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